Kalsiyumun Sağlık Üzerindeki Önemi ve Zengin Kaynakları
Kalsiyum, kemik sağlığı ve vücut fonksiyonları için kritik bir mineraldir. Bu yazıda, kalsiyumun faydaları ve en zengin kaynakları hakkında bilgi verilmektedir.
Kalsiyumun Sağlık Üzerindeki Önemi ve Zengin Kaynakları
Kalsiyum, kemik sağlığındaki önemli rolüyle bilinen bir mineraldir. Vücudunuzda kalsiyum açısından zengin olan bu mineral, kemiklerinizde ve dişlerinizde depolanır. Ayrıca kalp ritmini, kas fonksiyonunu ve daha fazlasını korumaya yardımcı olur.
Vücudunuzun %99'u kemiklerinizde ve dişlerinizde, %1'i ise kanınızda ve yumuşak dokularınızda bulunur. Kalsiyum açısından zengin yiyecekler yemek, kemiklerin büyümesi ve güçlü kalması için önemlidir. Sağlıklı hücre işlevi için de önemli bir besindir.
Kalsiyumun Faydaları
Kalsiyum, kemiklerinizi güçlendirir. Kemikleriniz sürekli olarak parçalanır ve yeniden oluşur. Kemik yapımı ve yıkımı arasında bir dengesizlik olduğunda osteoporoz olabilirsiniz. 30 yaşından önce, kemiklerinizi parçaladığınızdan daha hızlı bir oranda inşa edersiniz.
30 yaşından sonra, oranlar tersine döner. Bu yüzden yaşlı insanların daha kırılgan kemikleri vardır ve kırılma riski daha yüksektir. 30 yaşından sonra kemik kaybını önlemenin bir yolu, vücudunuzun kemiklerinizden aldığı miktarı azaltan yeterli kalsiyum almaktır.
Kan Basıncını Düzenler
Kalsiyum, kan damarlarının kasılmasına ve gevşemesine yardımcı olur. Bu nedenle sağlıklı kan basıncını korumak için önemlidir. Yeterli kalsiyum alımı, kan basıncının düzenlenmesine katkı sağlar.
Yüksek kan basıncı, birçok sağlık sorununa yol açabilir. Kalsiyumun bu işlevi, kalp sağlığını korumak için kritik bir rol oynar. Bu mineralin yeterli alımı, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Böbrek Taşını Önler
Kalsiyum, böbrek taşlarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Oksalatların vücudunuz tarafından emilimini azaltarak, böbrek taşı riskini düşürür. Oksalatlar, böbrek taşı riskinin artmasıyla bağlantılıdır.
Sadece besinlerden alınan kalsiyum, bu riski azaltmaya yardımcı olabilir. Takviyeler yerine doğal kaynaklardan kalsiyum almak, böbrek sağlığını destekler.
En Zengin Kalsiyum Deposu Besinler
Kalsiyum alımınızın en az yarısının beslenmenizden gelmesi önerilmektedir. Bu nedenle yüksek kalsiyum kaynaklarına yönelmek büyük önem taşır. Yarım fincan pişmiş fasulyede yaklaşık 60 miligram kalsiyum bulunur.
Kuru incir, sağlıklı ve kalsiyum açısından yoğun bir atıştırmalıktır. İki incir yaklaşık 27 miligram kalsiyum içerir. Koyu yapraklı sebzeler de iyi kalsiyum kaynaklarıdır.
Diğer Kalsiyum Kaynakları
Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri, kalsiyum açısından zengindir. Somon, D vitamini içeriği sayesinde vücudun daha fazla kalsiyum emmesine yardımcı olur. Soya fasulyesi de mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır.
Bir fincan çiğ brokolide yaklaşık 35 miligram kalsiyum bulunurken, bir bütün portakal yaklaşık 60 miligram kalsiyum içerir. Tohumlar ve badem gibi kuruyemişler de kalsiyum açısından zengindir.
